Galletas Veganas de Avena y Canela (Sin Azúcar y Crujientes)
Si estás buscando una receta sencilla, deliciosa y saludable, las Galletas Veganas de Avena y Canela son la opción ideal.
Perfectas para aquellos que buscan algo dulce pero sin culpa, estas galletas te ayudarán en tu proceso de emagrecimiento si las combinas con una buena rutina de ejercicios.
Al no contener azúcar, son una alternativa ideal para perder peso y mantenerte en forma sin sacrificar el sabor. Son fit, crujientes y tienen ese toque perfecto de canela que a todos nos encanta.
La Historia de Galletas Veganas de Avena y Canela
La avena y la canela han sido ingredientes populares en muchas culturas debido a su sabor y versatilidad.
Las Galletas Veganas de Avena y Canela nacieron como una opción saludable para aquellos que querían disfrutar de un postre sin azúcar.
Estas galletas han ganado popularidad entre quienes buscan alternativas veganas que sean tanto sabrosas como beneficiosas para la salud.
Lo mejor es que esta receta ha sido adaptada para ser 100% vegana, ofreciendo un equilibrio perfecto entre textura y sabor.
Ingredientes – Galletas Veganas de Avena y Canela
Al preparar estas Galletas Veganas de Avena y Canela, te darás cuenta de que los ingredientes son fáciles de conseguir y combinar.
No necesitas ser un experto para crear algo delicioso. Con ingredientes básicos y naturales, estas galletas se convertirán en tus favoritas.
Ingredientes:
- 2 tazas de avena en hojuelas (200 g)
- 1 taza de harina de avena (120 g)
- 1/2 taza de puré de plátano maduro (120 g)
- 1/4 taza de aceite de coco derretido (60 ml)
- 1/4 taza de jarabe de agave (60 ml)
- 2 cucharaditas de canela en polvo (10 g)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
- 1/2 cucharadita de sal (2 g)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)
Preparación – Paso a Paso
Antes de comenzar, es importante recordar que las Galletas Veganas de Avena y Canela no son solo fáciles de hacer, sino que el proceso es bastante rápido.
Incluso si no eres muy hábil en la cocina, te aseguro que esta receta te saldrá perfecta si sigues estos pasos.
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
- En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de avena, la canela, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, machaca el plátano hasta obtener un puré suave y añade el aceite de coco, el jarabe de agave y el extracto de vainilla.
- Combina ambas mezclas hasta obtener una masa pegajosa.
- Forma bolitas de masa con las manos y aplánalas ligeramente en la bandeja.
- Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
- Deja enfriar en una rejilla durante 10-15 minutos para que queden crujientes.
Consejos adicionales:
- Añade pasas o nueces para más sabor.
- Si prefieres que queden más suaves, hornea por 10 minutos.
Preguntas Comunes
¿Puedo sustituir el plátano?
Sí, puedes usar puré de manzana si prefieres.
¿Cómo hacerlas más económicas?
Sustituye el jarabe de agave por miel de agave o un endulzante más accesible.
¿Se pueden hacer sin gluten?
Usa avena certificada sin gluten y asegúrate de que la harina de avena también lo sea.
¿Puedo agregar chispas de chocolate?
Claro, las chispas de chocolate vegano son una gran adición.
¿Puedo congelar las galletas?
Sí, puedes congelarlas y calentarlas cuando las necesites.
Beneficios de los Ingredientes
Los ingredientes principales de estas Galletas Veganas de Avena y Canela son la avena, el plátano y la canela.
La avena es conocida por ser rica en fibra, lo que ayuda a mantenerte saciado por más tiempo.
El plátano aporta un dulzor natural y es una excelente fuente de energía. La canela, por su parte, le da ese toque cálido y reconfortante que las hace irresistibles.
Mejores Ocasiones para Servir Galletas Veganas de Avena y Canela
Estas Galletas Veganas de Avena y Canela son perfectas para cualquier ocasión. Puedes servirlas en el desayuno, como un snack saludable o incluso como postre después de una comida ligera.
Si quieres acompañarlas con algo, un té de hierbas o una leche vegetal fría harán una excelente combinación.
Cómo ganar dinero extra con Galletas Veganas de Avena y Canela
- Vende en ferias o mercados locales: Las galletas veganas están en tendencia, y podrías ganar buenos ingresos vendiéndolas en eventos.
- Ofrece a cafés locales: Muchas cafeterías buscan productos veganos para ofrecer a sus clientes.
- Crea kits de galletas: Vende kits con los ingredientes premedidos para que tus clientes hagan sus propias galletas en casa.
Conclusión
Las Galletas Veganas de Avena y Canela no solo son una deliciosa opción para quienes buscan algo dulce sin azúcar, sino que también son fáciles de hacer y perfectas para incluir en tu dieta diaria.
Con ingredientes sencillos y pasos rápidos, no hay excusas para no probar esta receta en casa.
Si te animas a hacerlas, no dudes en compartir tu opinión y cualquier variación que hayas probado. ¿Tienes alguna sugerencia o duda? ¡Nos encantará leerte!
